Prohlášení o zpracování osobních údajů

(dle Nařízení EU 2016/679 – GDPR)

Správce osobních údajů: KU Gastro Technology s.r.o.

Adresa: Hvězdova 1689/2a, Nusle, 140 00 Praha 4

IČO: 24019976

E-mail: info@ku-kastrol.cz

Telefon: +420773077330

Váš souhlas

  • Používáním webových stránek www.ku-kastrol.cz nebo aplikace KU Kastrol, která je provozovaná na adresách jidelna.ku-kastrol.cz a kantyna.ku-kastrol.cz, souhlasíte s podmínkami tohoto Prohlášení o ochraně osobních údajů. Vždy, když poskytujete informace prostřednictvím těchto stránek nebo prostřednictvím aplikace KU Kastrol, souhlasíte se shromažďováním, používáním a zpřístupňováním předmětné informace v souladu s tímto Prohlášením o ochraně osobních údajů.

Aktivně poskytované informace.

  • Některé části webových stránek www.ku-kastrol.cz nebo aplikace KU Kastrol od Vás mohou vyžadovat informace proto, abychom Vás mohli kontaktovat (e-mailový a/nebo telefonní kontakt, jméno, případně název firmy). Budete informováni o tom, které informace jsou vyžadované a které jsou volitelné.

Pasivně poskytované informace.

  • Při pohybu na webových stránkách www.ku-kastrol.cz nebo v aplikaci KU Kastrol mohou být jisté informace pasivně shromažďovány (tj. získány, aniž by byly z Vaší strany aktivně poskytnuty) za použití různých technologií (jako například cookies, javascriptové měřicí systémy, zejména Google Analytics, a standardní logování Vašich HTTP požadavků na straně serveru).
  • Váš internetový prohlížeč (browser) automaticky předává těmto stránkám některé z uvedených anonymních informací, např. URL webového portálu či vyhledávače, který jste právě opustil/a (tzv. Referrer URL), vaši IP adresu, verzi browseru a operačního systému, který Váš počítač momentálně používá, výchozí nastavení jazyka, případně informace o nainstalovaných doplňcích Vašeho prohlížeče. Tyto stránky pro svůj provoz vyžadují ukládání cookies ve vašem prohlížeči. Můžete jej nastavit tak, aby Vás informoval v okamžiku, kdy je cookie zaslána, anebo cookies zcela odmítnout či zakázat, nicméně určité části těchto webových stránek nemusí bez cookies správně fungovat.

Účely zpracování osobních údajů

  • Komunikační a administrativní účely (např. vyplnění kontaktního formuláře, registrace do databáze aplikace KU Kastrol).
  • Analýza návštěvnosti webu (Google Analytics).
  • Plnění smluvních povinností (licence pro přístup do aplikace KU Kastrol).

Kategorie zpracovávaných osobních údajů

  • Identifikační: jméno, e-mail, telefon, název firmy, adresa, IČ, DIČ, bankovní účet.
  • Technické: IP adresa, údaje o prohlížeči, cookies.
  • Smluvní: platební údaje (pro licence).

Příjemci osobních údajů

  • Google LLC.
  • Poskytovatel hostingu.
  • Účetní a právní poradci.

Přenos osobních údajů mimo EU/EEA do USA (Google LLC) je na základě Standardních smluvních doložek EU Komise a dalších záruk dle GDPR (čl. 46).

Doba uchovávání údajů

  • Komunikační: 3 roky od posledního kontaktu.
  • Analytické: 3 roky (Google Analytics).
  • Smluvní: po dobu trvání smlouvy + 10 let pro daňové účely.
  • Po uplynutí: výmaz nebo anonymizace.

Práva dotčených osob máte dle GDPR:

  • Přístup k údajům.
  • Oprava nepřesností.
  • Výmaz („právo na zapomenutí“).
  • Omezení zpracování.
  • Přenositelnost údajů.
  • Odpor proti zpracování.
  • Odvolání souhlasu.
  • Žádost pošlete na e-mail výše. Odpověď do 1 měsíce od doručení.

Cookies a podobné technologie

  • Technické cookies: Nutné pro funkčnost webu (bez souhlasu).
  • Analytické/marketingové: Na základě souhlasu (nastavitelné v cookie banneru).

Automatizované rozhodování

KU Gastro Technology s.r.o. jako provozovatel nepoužívá plně automatizované rozhodování ani profilování s právními účinky.

Stížnosti

Stížnost podáte Úřadu pro ochranu osobních údajů (Pplk. Otakara Březiny 21, 106 00 Praha 10, uoou.cz, tel. +420 234 665 111).

Závěrečné ustanovení

Informace k Prohlášení o ochraně osobních údajů je platné od 1. 5. 2026. Případné změny budou zveřejněny zde.

Poslední aktualizace: 1. 5. 2026